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5 Agosto 2009
FESTA DELLA LUNA

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29 Luglio 2009
Arrivano i gadget del BLANCO!!

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12 Giugno 2009
Blanco Restaurant

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11 Giugno 2009
La nostra settimana musicale

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22 Maggio 2009
APPARTAMENTI

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Blanco Restaurant

“Il nostro menù”

PRIMI PIATTI 

Spaghetti con le vongole

Spaghetti con le cozze

Spaghetti ai frutti di mare

Paccheri con calamari, gamberi e pomodori pachino

Paccheri bianchi con ragù di carne e rosmarino

Mezze penne  al pesto ligure

Tagliatelle alla bolognese

Cous Cous mediterraneo

Risotto al nero di seppia

Tutta la nostra pasta come nella migliore tradizione italiana è prodotta da De Cecco "la miglior farina del contado"

ENTRATE 

Polipo al vapore su schiacciata di patate e prezzemolo

Tartare di gamberoni con contorno di avocado,pomodoro Pachino, cipolla ed erba Luisa Code di gambero con radicchio e brandy

Carpaccio di spigola

Mazzancolle con sedano, carote e tabasco

Caprese

Prosciutto e Melone

Tartare di manzo

 INSALATE

INSALATA BLANCO

 

Iceberg, Ananas, Avocado, Pachino, Pollo, Riso Pilaf

INSALATA MAMBO

Fagiolini, Broccoletti, Alici, Capperi, Patate e Zucchine

INSALATA DI POLLO

Misticanza, Pachino, Pollo Marinato, Crostini e Miele

INSALATA DI MARE

Frutti Di Mare,Misticanza,Pachino

INSALATA GRECA

Pomodoro, Cetriolo, Olive, Feta, Peperoni, Cipolle e Origano

CLUB SANDWICH

La GRIGLIA

Spiedini di carne

Spiedini di pesce

Spiedini di verdura

Filetto di manzo e di maiale

Petti di pollo

Verdure miste

Pescato del giorno

SECONDI

Soutè di cozze e vongole

Branzino al miele con purea di cannellini

Gamberoni al currry con riso Pilaf

Guazzetto di branzino con scampi, calamari, vongole e pomodorini

Orata al cartoccio

Tagliata di tonno al sesamo

Bocconcini di pollo  al  curry con riso Pilaf

Calamaretti alla piastra con patate arrosto e rosmarino

CONTORNI

Patate fritte

Verdure al vapore

Insalata mista

Verdure al forno

Patate al forno

DOLCI

Semifreddo al cioccolato

Torta di mele con marmellata di fragole

Crostata di nutellla

Torta di carote e cannellla

Tiramisù

Torta sl cocco con cioccolato

Crostata della  Zia

Frutta fresca

Gelato 

Tutto preparato al momento dalla nostra cuoca  BABI e dal nostro grigliatore  MARCO